快乐老友记

最近看什么都像美食节目，新一期的《快乐老友记》。陆虎河南焖面和苏醒陕西扯面比拼，哪里是输赢，分明是情意啊

要过年了，快乐老友记的几个音乐兄弟，邀请家人团聚。苏醒和陆虎来了一场河南焖面和陕西油泼扯面的对决。

还有亮哥的四川炸酱面加入其中。

原本就是比赛出身的几个人，立即来了胜负欲，究竟谁做的面最受好评。

是陕西的油泼扯面，还是河南焖面，或者四川的炸酱面。

几个音乐老友，忽然成了自己家乡的面食代言人。

1 陕西扯面地道很秀 苏醒为家乡代言

前些日子，苏醒在兄弟们面前已试过一次扯面没成功，面条太粗，辣味不对。

这回，他让爸爸从西安带来妈妈准备好的面，还有西安的辣椒。

有了爸妈的支持，苏醒很有信心。

只见他哼着小曲，一根根扯起面，水开后，面放进锅里。

手工扯面要比一般的细面更费功夫去煮。

面上放好调料和辣。

苏醒一勺热油，浇在面和辣上，香味就出来了。

一份油泼扯面完成。

大家品尝后都说很香，面也很劲道。有两人说比另外的面好吃。

同样是苏醒做，为什么第一次不成功，这一次大受欢迎?

一是食材很地道。

一方水土一方食材，苏醒妈妈帮忙准备的当地食材很靠谱。

陕西扯面用西安当地的面，辣椒和自己的方法做才够劲。

二是良性竞争促发挥

苏醒的第二次大获成功。

有食材准备充分，也有个人总结经验。

兄弟几个良性竞争激发好胜心的原因。

三是，陕西油泼扯面制作过程，激发更多好奇心

扯面一碗面一碗面上。

这道面重点就在一根根嚼劲十足的面上。

手工扯面，一碗面一碗面上。

好像饥饿营销，也让人多了几分期待。

当苏醒用一个大勺的热油，浇在备好的辣和面，伴随着身边的惊叹声。

苏醒的油泼扯面，像是一场秀，满足口腹之欲，还有视觉情绪效果。

这不就是苏醒在节目中，有点爱秀的样子么？

秦岭汉制作的陕西面，不仅能品尝地道美味，还能欣赏他的精彩发挥过程。

地道口味加上情绪价值，就是这道面受欢迎的原因吧。

2 河南焖面口味丰富，陆虎有兄弟们加持

陆虎做河南焖面不止一次了，每次兄弟们都很捧场。

和爱秀的苏醒惊艳制作不同，陆虎踏踏实实准备着材料。

翻炒豆角和肉，蒸面，面和料一同翻炒添加香油拌匀。

每一步都扎扎实实，还时不时有兄弟帮忙。

大哥陈楚生备菜，张远备蒜，对手苏醒帮忙浇油。

不受对手影响，有自己的节奏，激发兄弟们参与其中。

陆虎最后端上的一大碗河南焖面，很快就被兄弟和家人分食，没有很多惊喜，却有信任和认可。

像不像陆虎自己在节目中，擅长统筹每个人的风格，一起策划配合节目。

中原汉子陆虎做的河南焖面，就像他自己的风格。

口味丰富扎实，有兄弟相助，有可靠的口味。

不求惊艳，但求一个熟悉可信的味道。

3 小亮哥的四川炸酱面，自有一份巴蜀特色

小亮哥自称巴蜀的汉子。

当秦岭汉苏醒和中原汉陆虎，如火如荼地比拼着面食。

一个看重面的制作过程，一个强调菜的蒸炒搭配。

巴蜀汉小亮哥，一人在旁准备着川味的臊子，油还有面。

只见他不慌不忙，准备做一份四川炸酱面。

当大家在惊叹苏醒的陕西扯面，品尝陆虎的河南焖面。

小亮哥一声，我做好的面在这里。

一群人，恍然大悟，原来比赛还有不声不响的小亮哥。

小亮哥的炸酱面就像他在节目的风格。

不声不响配合着大家，用乐器轻松为兄弟们伴奏完全不同的曲调。

看似平常，却透着世外高人的感觉。

小亮哥的四川炸酱面，也许不像苏醒的陕西油泼扯面那样秀，陆虎的河南焖面那样口味丰富。

却自有自成一体的巴蜀味道。

喜欢的人特别喜欢，不适应辣味的人，也不可能能拒绝这川味面食。

三种面 ，三哥人，三个地方的特色，都看出来了。

劲道的陕西扯面，丰富的河南焖面，还有特色的四川炸酱面，馋不馋？

写在后面

写美食，其实在写人，看似在写人，其实在写地域。

每个活生生的人，背后都有他承载的故事，故事的发生地是生他养他的地方。

看似一场老友间的美食比拼，背后藏着家乡味道带来的安心和自豪。

当苏醒傲娇地展示他的陕西扯面2.0。

苏醒爸爸不慌不忙，为大家分享秦岭动物园的珍稀植物和大熊猫。

他们背后是西安古都文化带来的自信。

当陆虎接受兄弟们的支持，用美食和定制话筒去回馈他们。

他背后是家乡河南，中原文化的礼尚往来和感恩情义。

当小亮哥，积极参与却绝不抢风头地，展示家乡的四川炸酱面

他背后是家乡成都的，自在独特的人文风情。

一个人绝不只是一个人，一份美食绝不仅是一份美食。

他背后藏着家乡，地域还有时间。

本文原创，图片为网络精选。

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