一部关于糖的电影

评分：

6.0 还行

原名：That Sugar Film又名：蜜糖的秘密

分类：纪录片 / 地区：澳大利亚年份：2014

简介：

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更新时间:2018-08-25

一部关于糖的电影影评：我想戒糖

戒糖，我想是看完这部电影最直接反映吧。
看到这部电影起源是看到知乎上的一篇文章，上面提到了要戒糖。
首先理一下故事的发展：主人公Damen决定做一部关于糖的实验，他请来了饮食专家，医生，心理学家以及那些主张糖对人的身体没有危害的科学家等，监控他在这60天里摄入40茶匙糖之后身体的变化。在这60天之中，主人公拜访了三个地方，一个是澳大利亚某一个地方土著社区，之前是一直以低糖饮食的习惯，后来现代化食品超市入侵，高糖对于社区人民带来的影响；一个是百事可乐的生产基地，一个移动的牙医诊所，一个因为热爱喝饮料青少年被腐蚀的牙齿，以及最后拜访了世界糖的生产来源-美国。这些地方的拜访，无一不证明了高糖和低糖摄入所带来的影响。甚至是很糟糕的影响。
很有意思的是，对于糖进入我们身体，我们血液和肾脏的影响，以及我们的大脑在看到糖之后会产生什么样的反映，以及在最开始介绍糖的种类，主人公的表现手法，可以说是很可爱，很动漫了。包括最后结束时具有视觉冲击的关于糖先生的歌曲MV，也是非常有趣的。
在这60天中，主人公保持同样的摄入热量，同样的运动量，却仅仅因为糖分摄入的改变（值得一提的是，主人公摄入还是我们大众所认为的健康食品如燕麦，酸奶，果汁等），而带来不可思议的结果：不仅各项身体指标变差，罹患各种疾病的几率增加，连我们的情绪也受到影响。糖之于我们甚至如尼古丁一样让人着迷。
在关于糖的讲解的最开始，我们的糖主要分为葡萄糖，乳糖以及蔗糖，而蔗糖里面又包含50%果糖和50%葡萄糖。
我本身是一个喜爱吃糖的人，尤其喜欢各种添加了甜味食品，比如蛋糕，冰淇淋和点心。看完这部电影确实是让我有戒糖的冲动。
但是有一点我觉得还不够的是，平时中要戒掉一切的糖，也包括水果，红薯，南瓜，土豆这些糖吗？