从《 Food Inc. 》、《 That Suger Film 》和《 Fed Up 》中,大概可以了解一些背后的原因,社会高度产业化之后,食品行业由农业转为工业,大公司利益和公众利益之间的相互拉扯,食品大公司在市场几乎处于垄断地位,触角深入到学校,美国校园有七成都是由快餐和垃圾食品组成,汉堡、薯条、芝士披萨、碳酸饮料是中小学生的日常早午餐。高糖食品产业又在政策和文化上对市场进行洗脑,从而导致了美国越来越低龄化的肥胖趋势。
都是关于糖的纪录片,《 Fed Up 》和《 That Sugar Film 》明显是不同的风格,前者是揭开一个个伤疤给你看,后者是我做个亲身实验给你看,所以两部影片的带来的观感也很不同,前者像是听演讲,后者更像对话,对话式的沟通更有效,影片与观者产生了连接。这里想到的问题是,纪录片应该怎么运营数据?数据和故事的关系是什么?