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虽然评分不高，但是个人很喜欢这部影片，很爽，从头爽到尾。

影片拉开序幕，当你看到众多食客依次出场的时候，便已经猜到了最后的结局。我得承认，一开始支撑我看下去的动力只要安雅·泰勒，她真的是太美了。当主厨出场，便把我所有的目光集中到他的身上，拉尔夫·费因斯从头到脚都写满了一行字“我是个变态”。

说“暴力美学”，当然，这部影片并不会像《杀死比尔》那种极致的暴力与血腥，它的暴力存在于平静的水面之下，表面平静优雅，内里波涛汹涌。编剧很精巧，用“美食”这个元素作为主题，“美食”本身就自带美学气质，加上“食材”的选取方式，说它是“暴力美学”也不为过分。

当众位食客在餐桌前坐下的时候，名利场的丑恶面具已经在悄然揭开。自私、虚伪、自大、傲慢、情欲、贪婪、怯懦、卑微，在这些基础上搭建起来的权力、名利与财富，开始一点一点的坍塌。到这里，我开始感觉到一种畅爽，内心的嫉妒，对阶级与贫富带来的差距感，让我迫不及待地想要看到这些人的结局，这是我内心的丑恶。所以当所有人明明很清楚主厨在做什么，却自我欺骗的时候，反抗、自救的只有玛格特一个人。

拉尔夫·费因斯延续了《哈利波特》里的演技，大段的独白和表演让我忍不住赞叹“Lord Voldemort is Lord Voldemort”，表面的平静优雅，实际上内心已经慌的一批，我理解为这是一个追求极致的完美掌控者在出现意外状况下的真实表现。主厨的角色，内心并不强大，而是诸多的元素巧合的叠加在一起，让他有了一种可以掌控一切的错觉，这是一种心理疾病。仔细回味，这种人在现实生活中比比皆是。

而同样的，你会发现影片中的其他角色，那些“食客”、“服务生”、“帮厨”，还有“玛格特”，在现实中也比比皆是。

这是影片让我最爽的点。

不知道大家有没有注意到，最近几年许多影视剧作品都把目光放在了时代背景下的小人物身上，去挖掘这些人的内心，剖析他们的性格，但是这种人性终究是受环境影响的，我理解为一种被特定时期客观环境干涉下产生的不健全的心理表现，但是这不足以代表社会。

相比之下，表现人性最原始的、最狂野的一面的作品是越来越少。我承认，这里面有个人喜好的问题。

我始终认为，历史是人类文明发展最宝贵的财富。

我也同样认为，人性中的丑恶与黑暗，是构成“人”这个集合最核心的元素。

这部影片让我看到了这种核心，正如同我在看《狗镇》、《畸形人》、《狩猎》等作品时看到的一样。