朱莉与朱莉娅

评分：

6.0 还行

原名：Julie & Julia又名：朱莉对朱莉亚隔代厨神(港) / 美味关系(台) / 朱丽与朱丽娅 / 茱莉对茱莉亚 / 茱莉与朱丽叶 / 美味厨神

分类：剧情 / 传记 / 地区：美国年份：2009

简介：对工作感到灰心沮丧的曼哈顿下城发展公司员工茱莉•鲍威尔（艾美·亚当斯Amy Ad

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更新时间:2010-02-08

朱莉与朱莉娅影评：属于我的电影

昨天看这部电影前的一个小时，我还在厨房里做着斗争。从满怀期待的把那粘粘软软的日本大米下锅，到最后看到它变为一堆焦黑色的不明物体。于是我在心里把这个食谱的主人骂了一百遍，因为她根本没告诉我要用什么火候去焖米。于是，赌气一般把所有还没来得及下锅的材料一起炒成一盘pasta,把肚子填的满满，开始看电影。

虽然下厨总是在期待--欣喜或者期待---失望的情绪中转化，但对我来说，新鲜美味的食物总是最吸引人的。这部Julie&Julia，简直就是为我准备的电影，无数台词都仿佛在表达我的心声。当丈夫问梅姑，你的兴趣是什么，她想了半天说大概就是吃东西吧。于是那些食物的香气都好像从屏幕中飘出来钻入我的鼻尖。美式基调下的法国风情，画面的颜色处处充满了先下最流行的Vintage风格。那些看起来旧旧的厚重厨具，烹饪出一道道充满了妈妈味道的食物。梅姑的表演有点夸张，处处充满美式傻大姐的喜感，和那浓浓的旧式法国风情糅杂在一起，好像麦当劳混合了鹅肝酱的味道。

这真是属于我的电影。我第一次开始写博客，也是从美食开始的。那时3年多前了，因为还在上学，没什么机会自己做菜，于是就从美食评论开始。整整写了2年多，食物真是拯救了我的生命，到现在也还是以食物为主线，夹杂了一些个人生活。最早的那个博客因为网站建设问题半途停止了，现在写的那个也有了10W多的点击率。如今终于能自己做饭，在来到这里的头三个月，每天变着花样的pasta烹饪也能让我心情乐上好一阵。虽然岛国本土的那些食物已经被对岸的法兰西嘲笑了数百年，但在这里，还是有机会做出很地道的意大利和法国料理。那块抹在面包上的黄油，不知道多少次唤醒我逐渐麻木的味觉。而那份Julia的红酒烩牛腩，在那片月桂叶的衬托下，仿佛真能让人来到法国餐桌前，由衷得说一声： Bon appétit !

最后还是要赞一下电影的色调，我已经厌倦了《美食与美酒》里那些精美的白底光面纸和高饱和高色阶的食物图片，假得就像广告画。食物总是会沾染一些油渍和焦黄颜色的。谁家的厨房能干净得像画廊呢？