咖啡必看的纪录片

从种子到杯子。一边是埃塞咖农在祈祷造就万物的神明能否有更公平的咖啡价格，一边是精品咖啡一杯拿铁50块RMB的价格。一公斤咖啡生豆可以制作大概80杯咖啡，咖农获得的一公斤价格不到2块人民币。大概这么对比就很强烈了吧。不管怎么说，精品咖啡出现和流行可以让咖农卖出更好的价格，算是一件好事吧。至于谁买单，当然是广大中产阶级啦

五味杂陈。再穷不能穷教育。令人欣慰的是，埃塞的咖啡在这20年间真的出名了。

咖啡背后的故事

从咖啡看国际经济

制造业上游有控制下游的权力，产业链底端咖啡农从事低级种植、采摘工作，收入低廉，贫困难以支持子女教育

冲着埃塞俄比亚咖啡找的纪录片，原本了解当地咖啡知识，没想到看到的是一部万分现实和残酷的咖啡贸易不公平史。片中有好几段令人感到沉重的采访，其中一段当地咖啡联合组织负责人说的，他一直致力于在全球寻找美国以外的咖啡收购商，以帮助当地咖农增加收入、改善生活，他说：他们（咖农们 说，要让我们生活得好一点，要把我们的孩子送进学校，有足够吃的东西，可以活得好一点。有较好的生活并不是说要有车，有电或者有摩托车，并不是说要这些东西，而是意味着可以让他们的家人吃上有营养的食物，喝上干净的水，以及可以穿上干净的衣服，可以送他们的孩子去学校读书。 …看完片很心塞，尤其与非洲咖农的穷苦交叉播放的是纽约星巴克门店经理得意洋洋地说着星巴克企业文化和发展前景，说这个品牌的价值和魅力的时候，上层人不经意的虚伪让人生厌。

全球化逐渐衰弱的当下，再看这部快20年前的纪录片。有些贸易例如像被国际定价的农产品，往往会导致不公平贸易的产生。在那里从事生产劳作的人们，所希望的往往很简单，就是仅仅能用公平的价格去交易。很佩服那个成立咖啡合作社的人，如果是了解自由贸易而不去那样做，真的可以被称为圣人了

自强

咖啡豆和咖啡的差价令人唏嘘，非洲一如既往地被世界剥削着，仅占世界1%的GDP量也是很让人触目惊心，只要他们再多占1%的GDP量那这个额度就超过了世界目前对他们的援助金额。求人求己不如自救最重要。

咖啡豆的历史是整个欧洲战争与扩张的历史，咖啡豆很大程度上也体现了欧洲贸易特点，咖啡豆是如何实现伟大的公平贸易的。