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原名:El Bulli: Cooking in Progress又名:埃尔布利:烹调进行中
主演:Ferran Adrià
导演:Gereon Wetzel /
更新:2023-08-23
关键词: Gereon Wetzel 埃尔布利:烹调进行中 纪录片
乐比TV为您提供2010年由Ferran Adrià主演,Gereon Wetzel导演的《美味绝飨》/原名《El Bulli: Cooking in Progress》/又名《埃尔布利:烹调进行中》纪录片 电影在线观看完整版,《美味绝飨》百度云网盘资源以及《美味绝飨》高清蓝光mp4迅雷下载,《美味绝飨》BT下载资源,希望您能喜欢!
素有「厨界毕卡索」之称的西班牙国宝级烹饪大师费兰‧阿德利亚(Ferran Adria')所领军的斗牛犬餐厅,不但是米其林三星餐馆,更连续五年在世界排名第一,享有
Plot Summary:For six months of the year, renowned Spanish chef Ferran Adrià closes his restaurant El Bulli and works with his culinary team to prepare the menu for the next season. An elegant, detailed study of food as avant-garde art, EL BULLI: COOKING IN PROGRESS is a tasty peek at some of the world's most innovative and exciting cooking; as Adrià himself puts it, "the more bewilderment, the better!"
日期 | 资源名称 | 类型 | 大小 | 下载 |
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2019-05-12 | [ NETEMX.PL ] El Bulli Kuchnia to sztuka - El | 0.4 GB | 下载 | |
2019-05-11 | El Bulli Cooking In Progress 2011 CATALAN DVDRip X | 1.38 GB | 下载 | |
2019-05-11 | El Bulli Cooking In Progress 2011 CATALAN DVDRip X | 1.39GB | 下载 | |
2019-05-10 | El.Bulli.Cooking.In.Progress.2011.CATALAN.DVDRip.X | 1.40 GB | 下载 |
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IMDb的得分不高,评论里有说纪录片拍得很粗糙的。完觉得,能拍摄世界排名连续五年第一的餐厅,能将镜头对准Ferran Adria和他的团队,不论如何,这已经是一部顶级纪录片了。在场就很厉害。况且,有时越是如实的记录反而越珍贵。有三个印象深刻的感受,第一个是厨师工作时情不自禁的笑容,那个是全片最动人的画面吧;第二,真的很想喊We,elBulli。一间传奇的餐厅是众人合力的结果;最后,觉得片名很妙,烹饪是一个过程,实验、记录、初定、差错、反馈、调整、敲定,一遍又一遍循环。如果不能享受过程,那便无法享受结果。
很喜歡片中對細節和日常的強調,看到最後感覺到El Bulli吃飯就像是參加一場滿是考點的考試
看了
做饭和盖房子,想求精流程都一样
并不像标准的美食纪录片,换句或说,不像是侧重于美食本身
看了豆瓣评论 大多数人对这么做吃的迟“这人傻逼”态度。说这是化学PhD做吃的方式。我喜欢背后的思考和探索。不断开发味蕾不断尝试就是西餐好的地方。kutan说做建筑跟学厨师的过程惊人相似。我同意了
分步的极致
Blackwell
实验室制品,丢了灵魂,徒有华丽。
厨师变成了科学家 厨房变成了试验室 不断探索和创新 寿司之神遥远的另一个极端
片子拍得太闷了,像是在看一帮搞实验的科学家,就算为了表现Ferran Adria的科研疯劲也没必要把美食纪录片拍得食欲全无吧,看在餐厅已经倒闭的份上,勉强看看,就当是El bulli的最后纪念好了。